环球看热讯:汉堡制作方法?

来源:南方养生网 2023-06-22 20:43:10

中部物种:175克高筋面粉,酵母3g,107克水

主要面团部分:细糖25克,高筋面粉26g,低筋面粉50g,35克水,鸡蛋汁20克,2g盐,10克奶粉


(资料图)

配料:火腿,生菜2片,适量色拉,20克植物油,预先做好的汉堡肉

1.准备好所有材料。

2.中种:中种酵母用温水煮沸,然后与高筋面粉混合均匀,不含干粉。

3.盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵到两倍大。

4.生面团:将发酵好的面团撕成小块,与主面团中的所有成分混合。

5.倒入面包机,开始,搅拌20分钟。

6.搅拌,直到面团能拉出薄膜。

7.放在温暖的地方,www.nfysw.com放置30分钟。

8.从排气管中取出松弛的面团,并将其均匀地分开,揉成圆形面团。

9.在面团上刷一层薄薄的蛋液。

10.撒些白芝麻或黑芝麻。

11.把它放在西屋的蒸汽炉中,选择发酵功能,调至40度到两倍大小。

12.发酵面团应在160摄氏度的预热烤箱中烘焙约15分钟。

13.汉堡坯切成两半。

14.加入猪肉派,生菜,火腿片,奶酪片,挤压沙拉,再盖上另一片。

x

热门推荐

环球看热讯:汉堡制作方法?

2023-06

美国政府被起诉!美军燃油泄漏致数千人患病

2023-06

受本轮降雨影响 江西南昌、萍乡等9个设区市9.8万人受灾 天天精选

2023-06

七里河区非遗|汗蒸全羊制作技艺

2023-06

中国城管之歌(关于中国城管之歌的基本详情介绍) 观热点

2023-06

微资讯!英雄联盟名字大全男生 英雄联盟名字大全男

2023-06

2023(癸卯)年孔学堂端午节传统文化活动启动仪式及文化沙龙

2023-06

环球新资讯:劳务派遣离职,提前走人,公司要冻结社保

2023-06

浙江德清:夏季夜市点亮“夜经济”

2023-06

环球最新:AVA战地之王: 转盘系统

2023-06

推荐阅读

山西2021年度发放国家助学贷款逾29亿元 助40万名学生圆大学梦

2021-12

伪造事故赚取“差价” 机动车骗保成诈骗犯罪重灾区

2021-12

内蒙古满洲里新增确诊34例

2021-12

张家口崇礼全力做好冬奥测试赛服务保障工作

2021-12

咖啡、啤酒、盒饭……早出晚归的打工人 寒夜的便利店有故事

2021-12

云南涉疫医疗废物实现“日产日清”

2021-12

对话“贩毒”母亲:不认罪正申诉,盼抗癫痫药物氯巴占可合法购买

2021-12

甘肃省电力投资集团有限责任公司原党委委员、副总经理刘晓黎被开除党籍

2021-12

湖北省委政法委原副巡视员汪宗兴接受审查调查

2021-12

利用游戏平台设线上赌场 江苏一犯罪团伙涉非法牟利数百万元被连锅端

2021-12