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宝丰县三级调研员王红旗开展落实食品安全“两个责任”督导检查 宝丰县市场监督管理局

5月5日上午，县三级调研员王红旗先后到宝丰县兴农泉水业有限公司、宝丰县观音堂初级中学检查其落实食品安全“两个责任”情况。县食安办副主任张国栋，观音堂林业生态旅游示范区党工委副书记冯旭辉，观音堂林业生态旅游示范区纪工委书记、监察室主任崔孝忠陪同检查。

在宝丰县兴农泉水业有限公司，王红旗与企业负责人深入交流，详细了解企业生产经营、市场营销、生产研发、发展思路等情况以及在发展过程中存在的困难和问题，探讨、交流未来发展规划，听取企业负责人汇报落实食品安全主体责任情况。王红旗指出，食品安全是企业立身之本，是企业的生命线，企业要始终绷紧食品安全这根弦，落实好企业食品安全主体责任，把质量安全放在第一位，筑牢食品安全防线，确保“万无一失”。

在宝丰县观音堂初级中学，王红旗一行查看了饭菜留样、后厨操作间卫生环境、进货查验台账制度等情况。

王红旗要求，食品生产经营单位要强化食品安全意识，压紧压实食品安全主体责任，严格落实食品安全有关制度，加强员工教育培训和健康检查，加强排查风险隐患，筑牢食品安全底线。